干した餅で作ったアラレの自分流レシピが完成?したので来年のために覚え書き。 1・餅を包丁で3mm程度の厚さにスライスする。投げ餅なら、5~6等分? 2・網の上に重ならないように並べて2~3日天日干しする。干し過ぎると割れて扱いにくくなるので注…
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