2019-08-29 ティー 飲食 覚え書き ツイッターで流れてきた、アイスティーの作り方。 2Lの水を鍋で沸かす。 沸騰したら火を止めて、ティーバックを3つ入れる。 21分待つ。 時間が来たら、ティーバックを静かに取り出す。 粗熱が取れるまで待ち、冷蔵庫で冷やす。 作ってみたら、紅茶独特の苦味が一切ない、飲みやすいお茶になりました! お茶とも麦茶とも烏龍茶とも違う味。(烏龍茶が一番近い感じ…かな?) 安いティーバックだったからか、紅茶の風味はあまりないけど、ゴクゴク飲めるから問題なし☆ ティーバック3つで2L作れるし、これは革命かもしれない…!